spot_img
19.9 C
New York
Thứ Tư, Tháng Chín 28, 2022
spot_img
spot_img

Công nghệ 7 VNEN Bài 9: Thức ăn vật nuôi | Hay nhất Giải bài tập Công nghệ 7 VNEN

Công nghệ 7 VNEN Bài 9: Thức ăn vật nuôi

A. Hoạt động khởi động

Trả lời câu hỏi (Trang 56 Công nghệ 7 VNEN)

– Hãy ghép tên loại thức ăn tương thích cho những vật nuôi trong hình 1 .

– Theo em, thế nào là thức ăn vật nuôi?

– Thức ăn phân phối những chất dinh dưỡng gì cho khung hình vật nuôi ?- Tại sao trâu, bò ăn được rơm, cỏ mà những vật nuôi khác lại không ăn được .

Trả lời:

– Ghép thức ăn tương thích :• A nối với D, G• B nối với E, H• C nối với E- Thức ăn chăn nuôi là những loại sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật hoang dã và khoáng chất nhằm mục đích cung ứng chất dinh dưỡng và nguồn năng lượng cho vật nuôi sống, sinh trưởng, tăng trưởng và sản xuất ra- Thức ăn cung ứng chất dinh dưỡng :• Năng lượng• Prôtêin• Khoáng : Đa lượng, Vi lượng• Vitamin- Trâu bò là thuộc loại nhai lại và dạ dày của những động vật hoang dã nhai lại chia làm 4 ngăn. Thức ăn được thu nhận và nhai sơ qua rồi nuốt vào ngăn lớn nhất và sẽ nhào trộn với nước bọt. Nếu ngăn lớn đầy, thì trâu bò sẽ ngừng nạp thức ăn và chuyển qua ngăn khác, sau đó trâu bò ” ợ ” lên nhai lại. Vì bọn chúng hệ nhai lại nên răng nanh không có hoặc biến hóa dạng để phụ cho việc nhai lại này thế cho nên thức ăn của chúng đa phần là cỏ

B. Hoạt động hình thành kiến thức

1. Tìm hiểu về thức ăn vật nuôi

a ) Đọc thông tinb ) Trả lời những câu hỏi va triển khai trách nhiệm sau :

Câu 1 (Trang 57 Công nghệ 7 VNEN). Thức ăn vật nuôi là gì? Kể tên những thành phần có trong thức ăn vật nuôi.

Trả lời:

– Thức ăn vật nuôi là những mẫu sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật hoang dã, vi sinh vật, chất khoáng mà vật nuôi ăn được, tiêu hóa và hấp thu được để phân phối nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình bảo vệ duy trì những hoạt động giải trí sống và tạo ra mẫu sản phẩm

Câu 2 (Trang 57 Công nghệ 7 VNEN). Trong thức ăn có những chất dinh dưỡng nào? Trong đó có những chất nào sinh năng lượng?

Trả lời:

– Thành phần thức ăn có những chất dinh dưỡng : protein, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng và nước .- Những chất nào sinh nguồn năng lượng : gluxit, protein, lipit

Câu 3 (Trang 57 Công nghệ 7 VNEN). Quan sát hình 2 và xếp các loại thức ăn vật nuôi vào nhóm phù hợp trong bảng dưới hình:

Trả lời:

Nhóm thức ăn Tên các loại thức ăn
Thức ăn giàu năng lượng D. M, N
Thức ăn giàu protein H, K
Thức ăn giàu khoáng B, E
Thức ăn giàu vitamin A, C, G, I, L

Câu 4 (Trang 58 Công nghệ 7 VNEN). Nối nội dung các ô trong cột 1 và nội dung các ô trong cột 2 sao cho phù hợp:

Cột 1 Cột 2
1. Năng lượng A. Tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng sức đề kháng của cơ thể.
2. Protein B. Không phải chất dinh dưỡng nhưng rất cần cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.
3. Vitamin C. Không có giá trị về mặt dinh dưỡng với lợn và gia cầm nhưng là thức ăn chủ yếu của gia súc nhai lại.
4. Chất khoáng D. Cung cấp nguyên liệu để tổng hợp protein của cơ thể và tạo sản phẩm như thịt, trứng, sữa.
5. Nước E. Cần cho các hoạt động của cơ thể và góp phần tạo ra sản phẩm.
6. Chất xơ G. Cấu tạo nên xương, răng,… và tham gia quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Trả lời:

1 – E2 – D3 – A4 – G5 – B6 – C

Câu 5 (Trang 59 Công nghệ 7 VNEN). Lợn mẹ dẫn đàn con đi tắm nắng, thấy đống rơm ở góc vườn, đàn lợn ùa vào đùa nhau làm rơm rối tung. Có chú lợn con còn”tè” cả vào đống rơm nữa. Trâu đứng trong chuồng hậm hực quát vọng ra :” bọn nhóc lợn kia, làm bẩn hết thức ăn của ta rồi”. Lợn mẹ nghe vậy ngẩng lên ngơ ngác rồi cãi :” thức ăn đâu mà thức ăn, đấy là đệm lót chuồng cho mẹ con tôi nằm đấy chứ, ông trâu này lẩm cẩm rồi”.

Theo em con vật nào nói đúng ? Để phân xử “ vụ ” này, em lý giải thế nào ?

Trả lời:

– Cả hai con vật đều nói đúng bởi rơm là nguồn thức ăn cho trâu và cũng dùng để lót chuồng cho lợn cũng như những loại gia súc, gia cầm khác. Để phân xử vụ này ta cần lý giải nguyên do như trên và chia đống rơm thành 2 phần cho 2 bên .

2. Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

a ) Quan sát hình 3 và vấn đáp những câu hỏi dưới hình ( Trang 59 Công nghệ 7 VNEN )- Chú lợn này “ do dự ” gì khi được cho ăn nguyên dạng những thức ăn trong hình ? Theo em, để khắc phục cần phải làm gì .

Trả lời:

– Chú lợn do dự :• Kích thước có dễ ăn ?• Mùi vị có thơm ngon ?• Loại bỏ được độc tố ?• Có dễ tiêu hoá ?• Ăn gì trong mùa đông rét, thiếu rau, cỏ xanh ?- Để khắc phục điều đó, ta cần phải chế biến và dự trữ thức ăn cho chú lợn .b ) Đọc thông tinc ) Quan sát hình 4, liên hệ với nội dung vừa đọc, thực thi những trách nhiệm sau :

Câu 1 (Trang 60 Công nghệ 7 VNEN). Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?

Trả lời:

– Chế biến thức ăn nhằm mục tiêu làm cho thức ăn có kích cỡ tương thích, mùi vị thơm ngon vật nuôi dễ ăn và thích ăn, làm chín hoặc mền thức ăn để dễ tiêu hóa, vô hiệu độc tố, tránh ngộ độc và tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn

Câu 2 (Trang 60 Công nghệ 7 VNEN). Ghép phương pháp chế biến ở cột 1 với các loại thức ăn ở cột 2 trong bảng cho phù hợp

Cột 1 Cột 2
1. Cắt ngắn, băm nhỏ A. Rơm, rạ
2. Ủ men B. Hạt ngũ cốc, đậu tương rang
3. Rang, sấy, hấp C. Tinh bột các loại
4. Nghiền nhỏ D. Cỏ, thân cây ngô, ngọn mía.
5. Đường hoá E. Cám, bột ngũ cốc
6. Xử lí bằng u rê 4% G. Các loại hạt đậu, đỗ

Trả lời:

1 – D2 – C

3 – B

4 – E5 – G6 – Ad ) Đọc thông tin và quan sát hình 5 dưới đâye ) Liên hệ với nội dung vừa đọc và quan sát ở trên, triển khai những trách nhiệm :

Câu 1 (Trang 61 Công nghệ 7 VNEN). Đánh dấu x vào cột phương pháp dự trữ thích hợp cho các loại thức ăn ở bảng sau:

Trả lời:

STT Loại thức ăn Làm khô Ủ xanh
1 Rơm, cỏ khô X
2 Các loại hạt ( ngô, thóc, đậu đỗ,…) X
3 Các loại củ (khoai sắn) X
4 Thức ăn xanh X

Câu 2 (Trang 61 Công nghệ 7 VNEN). Dựa theo hình 5, hãy mô tả phương pháp làm khô và ủ xanh để dự trữ thức ăn, ghi kết quả theo mẫu sau

Trả lời:

Phương pháp Nguyên liệu Cách làm
Làm khô Rơm, cỏ tươi Cỏ tươi đem phơi dưới ánh nắng mặt trời thành cỏ khôCây lúa sau khi thu hoạch về, dùng máy tuốt lấy hạt, thân cây đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời thành rơm khô
Hạt ngô, thóc, đậu đỗ Ngô thóc, đậu đỗ sau khi thu hoạch đem phơi dưới ánh nắng mặt trời
Các loại củ khoai sắn Sau khi thu hoach, thái lát, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy thành khoai sắn khô
Ủ xanh Thức ăn xanh Cắt nhỏ, phơi nắng, trộn đều cỏ đã phơi khô với cám gạo tùy theo tỉ lệ, cho vào hầm ủ xanh rồi rắc 1 nắm muối và 1 nắm cám gạo ( phần cám gạo còn lại ) lên trên mặt phẳng mỗi lớp, nén chặt xuống, sau 2-3 tuần là dùng được

3. Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Trả lời câu hỏi (Trang 62 Công nghệ 7 VNEN)

a ) Nối tên giải pháp sản xuất với nhóm thức ăn cho tương thích :b ) Nêu những chiêu thức sản xuất thức ăn vật nuôi ở địa phương mà em biết .

Trả lời:

a ) Ta nối như sau :

Nhóm thức ăn Phương pháp sản xuất
Thức ăn giàu năng lượng Trồng các loại cây ngũ cốc, khoai, sắn.
Thức ăn giàu khoáng Nung vỏ ốc và vỏ hến, sấy vỏ trứng, nghiền thành bột
Thức ăn giàu vitamin Nuôi cấy vi sinh vật để sản xuất vitamin công nghiệp
Trồng các loại rau cỏ, thả bèo.
Thức ăn giàu protein Chế biến sản phẩm nghề cá, làm bột cá, bột đầu tôm
Trồng nhiều cây đậu, đỗ các loại.

b ) Ở địa phương em có những giải pháp sản xuất thức ăn :- Nuôi và khai thác nhiều mẫu sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn- Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật hoang dã như giun đất, nhộng tằm- Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu- Nuôi tằm- Nuôi giun đất

C. Hoạt động luyện tập

Câu 1 (Trang 62 Công nghệ 7 VNEN). Cho biết phương pháp dự trữ phù hợp với các loại thức ăn sau: rơm, rạ, hạt ngũ cốc, hạt đậu đỗ, các loại củ khoai và củ sắn, cỏ voi, thân cây ngô, lá sắn.

Trả lời:

Các loại thức ăn Phương pháp dự trữ
rơm rạ phơi khô
hạt ngũ cốc nghiền nhỏ/ sấy/ phơi khô
hạt đậu đỗ sấy/ phơi khô
các loại củ khoai và củ sắn cắt nhỏ, sấy/ đem phơi khô
cỏ voi ủ xanh
thân cây ngô phơi khô
lá sắn ủ chua/ phơi khô

Câu 2 (Trang 62 Công nghệ 7 VNEN). Sắp xếp các thức ăn sau vào vị trí phù hợp trong bảng dưới đây cho đúng phương pháp chế biến: hạt ngũ cốc, củ sắn, củ khoai lang, đậu tương, ngô, hạt, đậu mèo, bột sắn, bột ngô, rơm lúa, thân cây ngô, lá sắn, cám gạo,…

Trả lời:

Pương pháp chế biến Loại thức ăn cần chế biến
Ủ xanh (ủ chua) Lá sắn, thân cây ngô, củ sắn, củ khoai lang
Nghiền nhỏ Hạt ngũ cốc, ngô hạt, đậu tương
Nấu chín Đậu mèo
Ủ men Cám gạo, bột sắn, bột ngô,
Kiềm hóa Rơm lúa, thân lá ngô

Câu 3 (Trang 62 Công nghệ 7 VNEN). Điền phương pháp chế biến, dự trữ phù hợp cho các loại thức ăn trong bảng sau

Trả lời:

Thức ăn Phương pháp chế biến Phương pháp dự trữ
Thức ăn hạt Nghiền nhỏ Làm khô
Thức ăn củ, quả Thái lát Làm khô
Thức ăn tinh bột Ủ men rươu, đường hóa Làm khô
Thức ăn chứa nhiều chất xơ( rơm, cỏ khô) Kiềm hóa/ xử lí bằng ure Ủ xanh
Thực ăn xanh( rau, cỏ tươi) Cắt ngắn Làm khô

E. Hoạt động tìm tòi mở rộng

1 (Trang 64 Công nghệ 7 VNEN). Ngoài những phương pháp đã học, em còn biết phương pháp nào để dữ trữ thức ăn vật nuôi?

Trả lời:

– Trồng những loại thức ăn bổ trợ : 1 số ít địa phương miền núi đã dữ thế chủ động triển khai việc chuyển một số ít diện tích quy hoạnh sản xuất lương thực kém hiệu suất cao sang trồng những giống cỏ hiệu suất cao, chịu hạn, chịu rét tốt như cỏ voi, cỏ Ghi nê, VA06, … để trồng thâm canh nhằm mục đích có đủ nguồn thức ăn thô xanh .- Ủ héo thức ăn xanh : tùy theo số lượng và nhiệt độ hiện tại hoàn toàn có thể ủ ngay hoặc phơi tái rồi ủ. Độ ẩm của cỏ trong khoảng chừng từ 50 % – 60 %, dùng bao nylon cho cỏ vào từng lớp, nén chặt cho đến khi bao chứa đầy cỏ. Dùng dây buộc kín miệng bao lại rồi cho bao cỏ vào bao nylon thứ 2, buộc thật kín, sau đó đem để nơi nào tránh được chuột hay những côn trùng nhỏ khác phá hoại .

2 (Trang 64 Công nghệ 7 VNEN). Tham khảo thêm qua mảng internet, sách báo,… tìm hiểu về những phương pháp chế biến, dự trữ và sản xuất thức ăn vật nuôi (kể cả hình ảnh minh hoạ)

Trả lời:

Công nghệ Thức Ăn Chăn Nuôi ( TACN )– Tiếp tục nghiên cứu và điều tra công nghệ sản xuất những chất tương hỗ cho quy trình biến dưỡng như enzyme : phytase, cellulase, protease … để giúp sử dụng hiệu suất cao TACN và giảm ô nhiễm thiên nhiên và môi trường .– Tiếp tục điều tra và nghiên cứu phân lập và sản xuất những vi sinh vật có lợi cho tiêu hóa, từ đó làm cơ sở thiết kế xây dựng những khu công trình phối hợp VSV này thành những chế phẩm probiotic tương thích cho từng loài gia súc, từng quy trình tiến độ sinh lý, từng vùng sinh thái xanh …– Nghiên cứu để sản xuất những hormone có lợi cho quy trình tiêu hóa như BST hay PST tái tổng hợp, xác lập tỷ suất, phương pháp sử dụng trong TACN .

3 (Trang 64 Công nghệ 7 VNEN). Viết một đoạn văn mô tả phương pháp chế biến/dự trữ hoặc sản xuất thức ăn cho vật nuôi em mới tìm hiểu được và cho rằng có thể áp dụng ở nơi mình sống. Vận dụng hoặc phổ biến cho người thân vận dụng hoặc phổ biến cho người thân vận dụng trong thực tế chăn nuôi ở gia đình.

Trả lời:

Ứng dụng men vi sinh chế biến thức ăn chăn nuôiỞ tỉnh Nghệ An, được sự đồng ý chấp thuận của Sở Khoa học và Công nghệ, nhóm nghiên cứu và điều tra đề tài khoa học cấp tỉnh về : ” Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến và dữ gìn và bảo vệ thức ăn chăn nuôi ( trâu, bò, lợn ) từ cây ngô trên địa phận Nghệ An ” đã thiết kế xây dựng 1 số ít quy mô khảo nghiệm ở 1 số ít địa phương ( điểm chính ở xã Thanh Ngọc, huyện Thanh Chương ). Thông qua những hiệu quả đạt được từ những quy mô, xin ra mắt một vài giải pháp phối trộn thức ăn có hiệu suất cao trong chăn nuôi lúc bấy giờ như sau. Khai thác, sử dụng khoảng chừng 70 % nguyên vật liệu tại chỗ chế biến ủ men phối trộn với khoảng chừng 30 % thức ăn đậm đặc công nghiệp. Trong trong thực tiễn, hàng ngày, nhiều loại mẫu sản phẩm, phụ phẩm trong nông nghiệp sau thu hoạch nếu gặp thời tiết không thuận tiện, không phơi sấy được sẽ bị hỏng và là tiêu tốn lãng phí rất lớn. Nhưng nếu trải qua công nghệ men vi sinh thì những nguyên vật liệu đó hoàn toàn có thể đưa vào chế biến và dữ gìn và bảo vệ thì hoàn toàn có thể sử dụng đến cả năm .
Xem thêm những bài Giải bài tập Công nghệ lớp 7 VNEN ( Soạn Công nghệ 7 VNEN ) khác :
Xem thêm những loạt bài Để học tốt Công nghệ 7 hay khác :

Giới thiệu kênh Youtube VietJack

Ngân hàng trắc nghiệm lớp 7 tại khoahoc.vietjack.com

Đã có app VietJack trên điện thoại thông minh, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi trực tuyến, Bài giảng …. không lấy phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS .

Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k9: fb.com/groups/hoctap2k9/

Loạt bài Giải bài tập Công nghệ 7 VNEN | Soạn Công nghệ lớp 7 VNEN của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sách Hướng dẫn học Công nghệ lớp 7 chương trình VNEN.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.

Source: https://wincat88.com
Category: BLOG

Đánh giá post
spot_img

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

- Đăng ký app xem 18+ -spot_img

ĐƯỢC XEM NHIỀU